Dénes Natura Eritrit 1000 g | kalóriamentes növényi édesítőszer

Ez az eritrit termék 100 % növényi eredetű eritritolt tartalmaz, kalóriamentes, és nem emeli meg a vércukorszintet ideális cukorbetegeknek és diétázóknak.

Tápérték és édesítőerő

• Energia: 0,8 kJ (0,2 kcal) / 100 g
• Szénhidrát: 99,9 g (ebből poliol: 99,9 g, cukor: 0 g)
• Zsír és fehérje: 0 g
• Édesítőerő: a hagyományos cukor 60–80 %-a

Összetevő és allergén információ

100 % eritritol. Glutént nem tartalmaz, azonban olyan üzemben csomagolják, ahol glutént is kezelnek, ezért erre érzékenyeknek figyelniük kell.

Használat

Felhasználható sütéshez, főzéshez, italok édesítéséhez, desszertek készítéséhez. Mivel édesítőereje alacsonyabb, érdemes adagoláskor kiegészíteni más édesítővel (pl. stevia) a kívánt édeskés íz eléréséhez.

Tárolás

Tárolja száraz, hűvös helyen, légmentesen záródó edényben vagy eredeti csomagolásban.

Gyakran Ismételt Kérdések

Cukorbetegek használhatják az eritritet?

Igen, mert nem emeli a vércukorszintet és nem tartalmaz kalóriát.

Mennyi az édesítőereje a hagyományos cukorhoz képest?

Körülbelül 60‑80 %, ezért fokozatosan adagolva ajánlott sütésnél és főzésnél.

Használható-e közvetlenül süteményekben?

Igen, de szükség esetén más édesítővel kombinálva érdemes alkalmazni a teljes íz eléréséhez.

Milyen mellékhatásai lehetnek?

Nagy mennyiségben néhány embernél enyhe puffadást okozhat. Mértékletes fogyasztása javasolt.

Tartalmaz-e glutént?

Magát az eritrit nem tartalmaz glutént, amikor azonban a csomagoló üzem glutént kezel, ezért arra érzékenyeknek körültekintően kell használniuk.