BioMenü Bio 7-Gombás Arabikakávé 100 g

Raktáron 1 db

4 930 Ft

A BioMenü Bio 7-Gombás Arabikakávé 100 g instant kávéital, amelyben 79% bio arabika instant kávé mellett hétféle bio gombapor kapott helyet, egyenként 3 százalékos arányban. A ganoderma, a chaga, a shiitake, a maitake, a süngomba, a kínai hernyógomba és az ezüst rezgőgomba pora együtt adja a keverék jellegét. Forró, de nem forrásban lévő vízzel és hideg vízzel is elkészíthető, így néhány másodperc alatt kész az ital.

A vásárlás után járó pontok: 493 Ft

Részletek

Mi a BioMenü Bio 7-Gombás Arabikakávé?

A BioMenü Bio 7-Gombás Arabikakávé 100 g bio instant kávépor, amelyben az arabika kávé hétféle gombaporral egészül ki. A keverék 79 százaléka bio arabika instant kávé, a maradék részt hét gombapor adja, egyenként 3 százalékos arányban: ganoderma, chaga, shiitake, maitake, közönséges süngomba, kínai hernyógomba és ezüst rezgőgomba. Minden összetevő ellenőrzött biogazdálkodásból származik, a gyártó pedig mesterséges aroma, színezék, tartósítószer és hozzáadott cukor nélkül állítja elő a keveréket. A terméket a Caleido gyártja, az alapanyagok származási helye az Európai Unió, a kiszerelés 100 grammos zacskó.

Összetevők és tápérték

A BioMenü Bio 7-Gombás Arabikakávé összetevői a következők:

bio arabika instant kávé, 79%
bio ganoderma-gombapor (Ganoderma lucidum), 3%
bio chaga-gombapor (Inonotus obliquus), 3%
bio shiitake-gombapor (Lentinus edodes), 3%
bio maitake-gombapor (Grifola frondosa), 3%
bio közönséges süngomba-por (Hericium erinaceus), 3%
bio kínai hernyógomba-por (Cordyceps sinensis), 3%
bio ezüst rezgőgomba-por (Tremella fuciformis), 3%

A por 100 grammjának tápértéke: 1292 kJ / 309 kcal energia, 0,83 g zsír, ebből 0,29 g telített zsírsav, 42,17 g szénhidrát, ebből 1,58 g cukor, 25,46 g rost, 19,95 g fehérje és 0,65 g só. Ezek alapján a gyártó magas fehérje- és rosttartalmú, alacsony zsír- és cukortartalmú termékként jelöli a keveréket. Mivel egy csészéhez néhány gramm por kerül, a napi bevitel ennek töredéke.

A hét gomba a keverékben

Mindegyik gombapor 3 százalékos arányban szerepel a keverékben, vagyis a hét gomba együtt a termék 21 százalékát adja. Az alábbi rövid jellemzők magukra a gombafajokra vonatkoznak.

Ganoderma (Ganoderma lucidum)

A ganoderma, magyar nevén pecsétviaszgomba, fás állagú, lakkfényű termőtestű gomba, amelyet Kelet-Ázsiában évszázadok óta ismernek és jellemzően főzet vagy por formájában használnak. Íze markánsan keserű.

Chaga (Inonotus obliquus)

A chaga nyírfákon élő taplógomba, amely elsősorban Észak-Európa, Szibéria és Észak-Amerika hideg éghajlatú erdeiben fordul elő. Sötét, repedezett külsejű termőtestét szárítva és őrölve dolgozzák fel.

Shiitake (Lentinus edodes)

A shiitake Kelet-Ázsia egyik legnagyobb mennyiségben termesztett étkezési gombája, a japán és a kínai konyha alapanyaga. Jellegzetesen umami ízű, szárított formában is széles körben használják.

Maitake (Grifola frondosa)

A maitake lombos fák tövén növő, nagy, bokros termőtestű gomba, Japánban és Kínában étkezési gombaként ismert. Termőteste számos apró, legyezőszerű kalapból áll.

Közönséges süngomba (Hericium erinaceus)

A süngomba fehér, hosszú tüskékből álló termőtestéről ismerhető fel, innen a magyar neve is. Ázsiában étkezési gombaként termesztik, húsos állaga miatt a konyhában is használják.

Kínai hernyógomba (Cordyceps sinensis)

A kínai hernyógomba a tibeti és himalájai magashegységek lakója, amely a természetben lepkelárvákon fejlődik. A kereskedelemben kapható por ma jellemzően kontrollált körülmények között előállított tenyészetből készül.

Ezüst rezgőgomba (Tremella fuciformis)

Az ezüst rezgőgomba áttetsző, zselés állagú, fehér termőtestű faj, a kínai konyha hagyományos alapanyaga, ahol leggyakrabban édes levesekben és desszertekben szerepel.

Elkészítés és adagolás

Egy csésze italhoz 1 púpozott vagy 2 enyhén púpozott teáskanál port keverjen el 100-125 ml vízben. Az instant por forró, de nem forrásban lévő vízzel és hideg vízzel is elkészíthető, tehát jegeskávéként ugyanúgy használható, mint melegen. Kávéfőzőre nincs szükség hozzá, elég elkeverni a vízben, édesíteni pedig ízlés szerint lehet. A 100 grammos zacskót felbontás után szorosan lezárva, száraz, hűvös helyen, fénytől védve tárolja, gyermekektől elzárva.

Kinek ajánljuk és mire figyeljen?

Ideális választás, ha rendszeresen iszik kávét, és olyan változatot keres, amely nem csak kávéport tartalmaz. Ideális akkor is, ha vegán étrendet követ, mert a keverék minden összetevője növényi eredetű, illetve ha a gyorsan elkészíthető, kávéfőző nélküli megoldást részesíti előnyben, például munkahelyen vagy utazás közben. A termék koffeint tartalmaz. A koffein fokozhatja az éberséget és javíthatja a koncentrációt, ezért fogyasztása elsősorban serdülőknek és felnőtteknek ajánlott. A gyártó GMO-mentes, besugárzás nélkül feldolgozott alapanyagokból készíti a keveréket.

Termék specifikációk

Márka: BioMenü
Gyártó: Caleido
Kiszerelés: 100 g, zacskó
Típus: instant kávépor gombaporokkal
Kávétartalom: 79% bio arabika instant kávé
Gombatartalom: 7 féle gombapor, egyenként 3%
Származási hely: Európai Unió
Minősítések: ellenőrzött biogazdálkodásból, vegán, GMO-mentes, besugárzás nélkül feldolgozott
Hozzáadott cukrot, mesterséges aromát, színezéket és tartósítószert nem tartalmaz
Tárolás: szorosan lezárva, száraz, hűvös helyen, fénytől védve, gyermekektől elzárva
Vonalkód: 5999862545932

Gyakran ismételt kérdések

Milyen arányban van benne kávé és gomba?: A keverék 79 százaléka bio arabika instant kávé, 21 százaléka pedig hétféle gombapor, egyenként 3 százalékos arányban. A BioMenü Bio 7-Gombás Arabikakávé tehát túlnyomórészt kávé, a gombaporok kiegészítő összetevők.
Tartalmaz koffeint?: Igen, a termék koffeint tartalmaz, mivel az alapja arabika instant kávé. A gyártó figyelmeztetése szerint a koffein fokozhatja az éberséget és javíthatja a koncentrációt, ezért a fogyasztás elsősorban serdülőknek és felnőtteknek ajánlott.
Kell hozzá kávéfőző?: Nem, instant porról van szó, amelyet elég vízben elkeverni. Egy csészéhez 1 púpozott vagy 2 enyhén púpozott teáskanál por javasolt 100-125 ml vízhez.
Elkészíthető hideg vízzel is?: Igen, a gyártó szerint az instant ital hideg vízzel ugyanúgy elkészíthető, mint forró, de nem forrásban lévő vízzel. Jegeskávéként ez a legegyszerűbb módja az elkészítésének.
Alkalmas vegán étrendhez?: Igen, minden összetevője növényi eredetű: bio arabika instant kávé és hétféle bio gombapor. A gyártó vegán termékként jelöli.
Melyik hét gomba van benne?: Ganoderma, chaga, shiitake, maitake, közönséges süngomba, kínai hernyógomba és ezüst rezgőgomba pora. Mindegyik ellenőrzött biogazdálkodásból származik, és egyenként 3 százalékot tesz ki.
Változtat a gomba a kávé ízén?: A gombaporok együtt a keverék 21 százalékát adják, így az ital alapkaraktere az arabika kávéé marad. Az ízt ízlés szerint lehet édesíteni, a por vízbe keverés után azonnal fogyasztható.
Hogyan kell tárolni felbontás után?: Szorosan lezárva, száraz, hűvös, fénytől védett helyen, gyermekektől elzárva. Az instant por így őrzi meg legtovább az állagát és az aromáját.

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok