BioMenü Bio Datolyakávé 125 g

Raktáron 2 db

2 160 Ft

A BioMenü Bio Datolyakávé 125 g 100% bio pörkölt tunéziai datolyamag-őrleményből készül, így koffeinmentes választás azoknak, akik kedvelik a pörkölt ízeket. Az őrlemény 100 grammja 25 gramm rostot és 14 gramm fehérjét tartalmaz, hozzáadott cukor nélkül. Forró vízzel a hagyományos kávéhoz hasonlóan készíthető el, de smoothie-kba, süteménytésztába és krémes desszertekbe is keverhető.

A vásárlás után járó pontok: 216 Ft

Részletek

Mi a BioMenü Bio Datolyakávé?

A BioMenü Bio Datolyakávé 125 g koffeinmentes, pörkölt ízű italpor, amely egyetlen alapanyagból, bio tunéziai datolyamag őrleményéből készül. A datolya magja (Phoenix dactylifera L.) a gyümölcs feldolgozásakor marad vissza: a magokat megtisztítják, megpörkölik, majd finomra őrlik, így alakul ki a kávéra emlékeztető, pörkölt karakter. Az őrlemény sem kávébabot, sem gabonát nem tartalmaz, és hozzáadott cukor, mesterséges aroma, színezék, valamint tartósítószer nélkül készül. A 125 grammos, zacskós kiszerelésű terméket a Caleido gyártja, ellenőrzött biogazdálkodásból származó, besugárzás nélkül feldolgozott alapanyagból.

Összetevők és tápérték

A BioMenü Bio Datolyakávé egyetlen összetevője 100% bio pörkölt tunéziai datolyamag-őrlemény (Phoenix dactylifera L.). Az őrlemény 100 grammjának tápértéke:

Energia: 962 kJ / 230 kcal
Zsír: 19 g, ebből telített zsírsavak: 2 g
Szénhidrát: 52 g, ebből cukrok: 27 g
Rost: 25 g
Fehérje: 14 g
Só: 0,01 g

A 25 gramm rost alapján a gyártó magas rosttartalmú termékként, a 14 gramm fehérje alapján fehérjeforrásként jelöli az őrleményt, a 0,01 gramm sótartalom pedig alacsony nátriumtartalmat jelent. A táblázatban szereplő 27 gramm cukor a datolyamagból származó természetes cukor, hozzáadott cukrot a termék nem tartalmaz.

Elkészítés és tárolás

Egy csésze datolyakávé a hagyományos kávéhoz hasonlóan, forró vízzel készül el, az adagolás pedig ízlés szerint alakítható. Az őrlemény finom szemcsézettségű, ezért forró vízzel leöntve és elkeverve közvetlenül fogyasztható. Koffeint nem tartalmaz, így a fogyasztása nem kötődik napszakhoz, esti ital gyanánt is szóba jöhet. A port száraz, hűvös helyen, erős fénytől védve tárolja, lefagyasztani tilos. A felbontott zacskót érdemes jól lezárva, az eredeti csomagolásában tartani, mert a pörkölt aroma így marad meg a legtovább.

Felhasználási javaslatok a konyhában

A datolyakávé italként és alapanyagként egyaránt használható. Brownie- és muffintésztába keverve jellegzetes pörkölt aromát ad a süteménynek, smoothie-kba és turmixokba adagolva pedig karakteres, kávés ízt visz az italba. Energiaszeletek és nyers desszertek alapanyagaként szintén használható, levesek és mártások sűrítésére, valamint krémes desszertek ízesítésére ugyancsak alkalmas. Mivel egyetlen összetevője növényi eredetű, tejtermék és tojás nélküli receptekben is jól helyettesíti a kávét, a pörkölt íz pedig a csokoládés és a diós ízvilághoz illeszkedik a legjobban.

Kinek ajánljuk?

Ideális választás, ha kedveli a pörkölt, kávés ízeket, de koffeinmentes italt keres. Ugyanígy jó döntés, ha vegán étrendet követ, mert a BioMenü Bio Datolyakávé kizárólag növényi alapanyagot tartalmaz, és a gyártó vegán termékként jelöli. Szóba jöhet akkor is, ha ellenőrzött biogazdálkodásból származó, egyetlen összetevőből álló alapanyagokat részesít előnyben a konyhájában, vagy ha a napi rostbevitelét szeretné növelni. A gyártó a terméket allergénmentesként és GMO-mentesként tünteti fel, így élelmiszer-érzékenység esetén is számításba vehető.

Termék specifikációk

Márka: BioMenü
Gyártó: Caleido
Kiszerelés: 125 g, zacskó
Összetevő: 100% bio pörkölt tunéziai datolyamag-őrlemény (Phoenix dactylifera L.)
Származási hely: Tunézia
Minősítések: ellenőrzött biogazdálkodásból, vegán, GMO-mentes, besugárzás nélkül feldolgozott
Hozzáadott cukrot, mesterséges aromát, színezéket és tartósítószert nem tartalmaz
Tárolás: száraz, hűvös helyen, erős fénytől védve, fagyasztani tilos
Vonalkód: 5999862545925

Gyakran ismételt kérdések

Tartalmaz koffeint a datolyakávé?: Nem, a BioMenü Bio Datolyakávé koffeinmentes. Az őrlemény datolyamagból készül, nem kávébabból, ezért természetes módon nem tartalmaz koffeint.
Milyen az íze a hagyományos kávéhoz képest?: Pörkölt, kávéra emlékeztető íze van, amely a magok pörkölése során alakul ki. Az aromát nem kávébab adja, ezért a feketekávétól eltérő, saját karaktere van.
Hogyan készítsem el egy csészével?: Forró vízzel, a hagyományos kávé elkészítéséhez hasonlóan. Az adagolás ízlés szerint alakítható, a finomra őrölt por leöntés és elkeverés után fogyasztható.
Alkalmas vegán étrendhez?: Igen, a gyártó vegán termékként jelöli. Egyetlen összetevője növényi eredetű, tunéziai datolyamag-őrlemény, állati eredetű összetevőt nem tartalmaz.
Van benne hozzáadott cukor?: Nincs. A tápértéktáblázatban 100 grammra feltüntetett 27 gramm cukor teljes egészében a datolyamagból származó természetes cukor.
Mi a különbség a datolyakávé és a datolyapor között?: A datolyakávé a datolya magjából készül, a datolyapor pedig a gyümölcs húsából. Ezért a datolyakávéra a pörkölt karakter, a datolyaporra az édes íz jellemző.
Használható sütéshez és főzéshez is?: Igen, italon kívül alapanyagként is. Brownie- és muffintésztába keverve pörkölt aromát ad, levesek és mártások sűrítésére, valamint krémes desszertek ízesítésére szintén alkalmas.
Mennyi rostot tartalmaz?: 100 gramm őrlemény 25 gramm rostot tartalmaz, ennek alapján jelöli a gyártó magas rosttartalmú termékként.

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok