Nick's Kókuszos Szelet 40 g

Mi a Nick's Kókuszos Szelet 40 g?

A Nick's Kókuszos Szelet 40 g hozzáadott cukor nélkül készülő csokoládészelet, amelyben puha, szaftos kókuszreszelékes töltelék kerül tejcsokoládés bevonat alá. A kókusz a szelet tömegének 32 százalékát adja, és az összetevők listáján az első helyen áll.

Egy 40 grammos szelet 175 kcal energiát, 3,7 g rostot és 16 g szénhidrátot tartalmaz, ebből 14 g poliol és 2,4 g cukor. A gyártó ezért a szelet nettó szénhidráttartalmát 2 grammban adja meg, és kifejezetten az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követőknek, valamint cukorbetegeknek ajánlja. A terméket gluténmentesként és pálmaolaj-mentesként jelöli.

Összetevők és tápérték

Az összetevők sorát a kókusz nyitja, ezt eritrit és kakaóvaj követi. Teljes összetétel: kókusz (32%), édesítőszer: eritrit, kakaóvaj, oldható kukoricarost, polidextróz (rost), tejpor, cikóriagyökér-rost, édesítőszer: xilit, savópor, kakaómassza, nedvességtartó szer: növényi glicerin, emulgeálószer: napraforgó-lecitin, só, természetes aroma, édesítőszer: szteviol-glikozidok.

Tápérték 100 grammra, illetve egy 40 grammos szeletre vetítve:

• Energia: 1832 kJ / 438 kcal, szeletenként 733 kJ / 175 kcal
• Zsír: 35 g, szeletenként 14 g, ebből telített zsírsav 27 g, illetve 11 g
• Szénhidrát: 41 g, szeletenként 16 g, ebből cukor 6,0 g, illetve 2,4 g
• Poliolok: 35 g, szeletenként 14 g
• Rost: 9,3 g, szeletenként 3,7 g
• Fehérje: 5,2 g, szeletenként 2,1 g
• Só: 0,094 g, szeletenként 0,038 g

Mit jelent a 2 g nettó szénhidrát?

A nettó szénhidrát a teljes szénhidráttartalomból a poliolok levonása után maradó mennyiség, amelyet az alacsony szénhidráttartalmú étrendek követői használnak tájékozódásra. Ennél a szeletnél a 16 g szénhidrátból 14 g poliol, így a gyártó számítása szerint 2 g nettó szénhidrát marad.

A szelet poliolként eritritet és xilitet tartalmaz. Az eritritet a szervezet felszívja, de nem hasznosítja, hanem a vizelettel változatlanul üríti, ezért energiatartalma elhanyagolható. A xilit nyírfa- és kukoricaalapú alapanyagból előállított cukoralkohol, amely a szájban feloldódva hűsítő érzetet kelt, és a szájüregi baktériumok sem bontják savvá. Egy szelet 14 g poliolt tartalmaz, és a poliolok nagyobb mennyiségben hashajtó hatásúak lehetnek, ezért egyszerre legfeljebb egy szelet fogyasztása javasolt.

Kókusz és magas telítettzsír-tartalom

A szelet 100 grammja 35 g zsírt tartalmaz, ebből 27 g telített zsírsav, ami a termék legmagasabb tápértékszáma. Ennek oka a 32 százalékos kókusztartalom: a kókuszzsír természetes módon is kiemelkedően magas telítettzsír-tartalmú növényi zsiradék, amelyben nagy arányban fordulnak elő közepes szénláncú zsírsavak, például a laurinsav.

A kókuszreszelék adja a szelet jellegzetes rostos, szaftos állagát is, a kakaóvaj és a kakaómassza pedig a csokoládés réteget. Az összetevők között savópor is szerepel, amely a tejpor mellett a szelet 2,1 grammos fehérjetartalmához járul hozzá. A 3,7 g rost a kókusz saját rosttartalmából, az oldható kukoricarostból, a polidextrózból és a cikóriagyökér-rostból áll össze.

Kinek és mikor ajánlott?

Ideális választás, ha kedveli a kókuszos csokoládészeleteket, és ennek hozzáadott cukor nélküli változatát keresi. Ideális választás akkor is, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ: a gyártó szerint a szelet kiváló alternatíva cukorbetegeknek és alacsony szénhidráttartalmú étrenden lévőknek, mert gluténmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, és mindössze 2 g nettó szénhidrátot ad.

Nem alkalmas vegán étrendhez, mert tejport és savóport tartalmaz. Tejallergia esetén nem fogyasztható. A csomagolás figyelmeztetése szerint szója, szezám, diófélék, földimogyoró és tojás nyomait tartalmazhatja.

A magas telítettzsír-tartalom miatt a szelet nem alacsony zsírtartalmú termék, ezért érdemes szeletenként adagolni, nem nagyobb mennyiségben fogyasztani.

Termék specifikációk

• Márka: Nick's
• Kiszerelés: 40 g, egy szelet
• Kókusztartalom: 32%
• Íz: kókusz, tejcsokoládés bevonattal
• Energiatartalom: 175 kcal szeletenként
• Nettó szénhidrát: 2 g szeletenként
• Rosttartalom: 3,7 g szeletenként
• Fehérjetartalom: 2,1 g szeletenként
• Hozzáadott cukor: nincs
• Édesítőszerek: eritrit, xilit, szteviol-glikozidok
• Gluténmentes
• Pálmaolaj-mentes
• Allergének: tejet tartalmaz, szója, szezám, diófélék, földimogyoró és tojás nyomait tartalmazhatja

Gyakran ismételt kérdések

Mennyi kókusz van benne?

32 százalék. A Nick's Kókuszos Szelet 40 g összetevői között a kókusz áll az első helyen, ez adja a töltelék szaftos, rostos állagát és a szelet jellegzetes ízét.

Mennyi a nettó szénhidráttartalma?

2 g szeletenként a gyártó megadása szerint. A 16 g szénhidrátból 14 g poliol, amelyet a szervezet alig hasznosít, ezért marad 2 g nettó szénhidrát.

Beilleszthető alacsony szénhidráttartalmú étrendbe?

A gyártó szerint a szelet kiváló választás alacsony szénhidráttartalmú étrendhez és cukorbetegeknek, mert gluténmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, és 2 g nettó szénhidrátot ad szeletenként.

Miért ilyen magas a telítettzsír-tartalma?

A kókusz miatt. A kókuszzsír természetes módon is kiemelkedően magas telítettzsír-tartalmú növényi zsiradék, ezért a szelet 100 grammjában 27 g telített zsírsav van.

Vegán?

Nem. A szelet tejport és savóport tartalmaz, ezért vegán étrendbe nem illeszthető, vegetáriánus étrendbe viszont igen.

Okozhat emésztési panaszt?

Nagyobb mennyiségben igen. Egy szelet 14 g poliolt tartalmaz, és a poliolok túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet, ezért egyszerre legfeljebb egy szelet fogyasztása javasolt.

Gluténmentes diétához alkalmas?

Igen, a gyártó gluténmentesként jelöli. Az összetevők között nincs glutént tartalmazó gabona.