Nick's Vegán Crisp Nut Bar Földimogyorós Szelet 40 g

Mi a Nick's Vegán Crisp Nut Bar Földimogyorós Szelet 40 g?

A Nick's Vegán Crisp Nut Bar Földimogyorós Szelet 40 g vegán, hozzáadott cukor nélkül készülő mogyorószelet, amelyben pörkölt földimogyoró és ropogós rizspehely kerül csokoládébevonat alá. A szelet tömegének 32 százaléka pörkölt földimogyoró, ehhez jön további 5 százalék földimogyoróliszt, vagyis az íz meghatározó részét maga a mogyoró adja, nem az aroma.

Egy 40 grammos szelet 160 kcal energiát, 10 g rostot és 6,2 g fehérjét tartalmaz. Állaga kétrétegű: a rágós mogyorós massza mellett a rizspehely és a szójachips ropogós elemet visz bele. A gyártó vegánként és gluténmentesként jelöli, hozzáadott cukor nélkül.

Összetevők és tápérték

A szelet legnagyobb tömegű összetevője a pörkölt földimogyoró, ezt az oldható kukoricarost és a rizspehely követi. Teljes összetétel: pörkölt földimogyoró (32%), oldható kukoricarost, rizspehely (rizsliszt, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei)), inulin (cikóriagyökér), édesítőszer (xilit), nedvességtartó szer (növényi glicerin), földimogyoróliszt (5%), kakaóvaj, szójachips (szójafehérje-izolátum, tápiókakeményítő, só), édesítőszer (eritrit), kakaómassza, természetes aroma, só, édesítőszer (enzimatikusan előállított szteviol-glikozidok, szukralóz), emulgeálószer (napraforgó-lecitin).

Tápérték 100 grammra, illetve egy 40 grammos szeletre vetítve:

• Energia: 1679 kJ / 399 kcal, szeletenként 668 kJ / 160 kcal
• Zsír: 22 g, szeletenként 8,7 g, ebből telített zsírsav 5,9 g, illetve 2,4 g
• Szénhidrát: 31 g, szeletenként 12 g, ebből cukor 1,6 g, illetve 0,63 g
• Poliolok: 15 g, szeletenként 6,1 g
• Rost: 24 g, szeletenként 10 g
• Fehérje: 15 g, szeletenként 6,2 g
• Só: 0,40 g, szeletenként 0,16 g

Miért kiemelkedő a rosttartalma?

A 10 g rost szeletenként a termék egyik legjellemzőbb értéke: 100 grammra vetítve 24 g rostról van szó. A rost két forrásból érkezik, az oldható kukoricarostból és a cikóriagyökérből kivont inulinból, a földimogyoró saját rosttartalma mellett.

Az inulin fruktózegységekből felépülő, oldható élelmi rost, amelyet a vékonybél emésztőenzimei nem bontanak le, ezért a vastagbélbe jutva a bélbaktériumok hasznosítják. Az oldható kukoricarost szintén a nem emészthető szénhidrátok közé tartozik, és az élelmiszeriparban gyakran tölti be a cukor helyét tömegnövelő összetevőként. Az Európai Unióban az élelmiszer akkor jelölhető magas rosttartalmúként, ha 100 grammja legalább 6 g rostot tartalmaz. A nagyobb mennyiségben fogyasztott oldható rostok és poliolok puffadást okozhatnak, ezért a bevitelt érdemes fokozatosan emelni.

Mikor érdemes fogyasztani?

A gyártó edzés előtti nassolnivalónak, illetve nap közbeni energiapótlásnak ajánlja a szeletet. A 160 kcal és a 12 g szénhidrát olyan mennyiség, amely két étkezés közé illeszkedik, anélkül hogy egy teljes étkezést helyettesítene.

Csomagolásból kivéve azonnal fogyasztható, hűtést nem igényel. A rizspehely ropogóssága szobahőmérsékleten a legjobb, hűtőben tartva a csokoládébevonat keményebbé válik. Túrázáshoz, edzőtáskába és irodai fiókba egyaránt beválik, mert a 40 grammos szelet nem morzsálódik szét.

Kinek ajánlott?

Ideális választás, ha vegán étrendet követ, és olyan édességet keres, amely állati eredetű összetevő nélkül készül. Ideális választás akkor is, ha a napi rostbevitelét szeretné emelni, mert egy szelet 10 g rostot ad.

A gyártó szerint a szelet hozzáadott cukor nélküli, rostban gazdag és gluténmentes összetétele miatt cukorbetegeknek és alacsony szénhidráttartalmú étrendet követőknek is megfelel.

Nem alkalmas földimogyoró-allergiásoknak, mert a szelet fő összetevője a földimogyoró. Szójafehérje-izolátumot is tartalmaz, ezért szójaallergia esetén sem fogyasztható. A termék emellett diófélék, tej és tojás nyomait tartalmazhatja.

Termék specifikációk

• Márka: Nick's
• Kiszerelés: 40 g, egy szelet
• Földimogyoró-tartalom: 32%, további 5% földimogyoróliszt
• Rosttartalom: 10 g szeletenként
• Fehérjetartalom: 6,2 g szeletenként
• Energiatartalom: 160 kcal szeletenként
• Hozzáadott cukor: nincs
• Édesítőszerek: xilit, eritrit, szteviol-glikozidok, szukralóz
• Vegán
• Gluténmentes
• Allergének: földimogyorót és szóját tartalmaz, diófélék, tej és tojás nyomait tartalmazhatja

Gyakran ismételt kérdések

Tényleg vegán ez a szelet?

Igen. A Nick's Vegán Crisp Nut Bar Földimogyorós Szelet 40 g összetevői között nincs tej, tojás vagy más állati eredetű alapanyag, a fehérje a földimogyoróból és a szójafehérje-izolátumból származik. A csomagolás figyelmeztetése szerint a termék tej és tojás nyomait tartalmazhatja.

Mennyi rost van egy szeletben?

10 g. Ez 100 grammra vetítve 24 g rostot jelent, amely az oldható kukoricarostból, a cikóriagyökérből nyert inulinból és a földimogyoróból származik.

Mi a különbség a mogyorószelet és a Nick's proteinszeletei között?

A fehérje- és a rostarány. Ez a szelet 6,2 g fehérjét és 10 g rostot ad, míg a Nick's 50 grammos proteinszeletei 15 g fehérjét tartalmaznak, viszont jóval kevesebb rostot, és nem vegánok.

Beilleszthető alacsony szénhidráttartalmú étrendbe?

A gyártó szerint igen. Egy szelet 12 g szénhidrátot tartalmaz, ebből 6,1 g poliol és 0,63 g cukor.

Okozhat puffadást?

Nagyobb mennyiségben igen. Egy szelet 10 g rostot és 6,1 g poliolt tartalmaz, és mindkét összetevőcsoport puffadást vagy hashajtó hatást válthat ki, ha valaki nincs hozzászokva a magas rostbevitelhez.

Edzés előtt vagy után jobb megenni?

A gyártó edzés előtti nassolnivalónak ajánlja. A szelet szénhidrát- és zsírtartalma mellett a magas rosttartalom lassabb emésztést jelent, ezért közvetlenül edzés előtt érdemes kisebb adaggal próbálkozni.

Gluténmentes diétához alkalmas?

Igen, a gyártó gluténmentesként jelöli. Az összetevők között rizsliszt és tápiókakeményítő szerepel, glutént tartalmazó gabona nem.