Búzaliszt, szójaliszt, búzaglutén, arany lenmagliszt, édesítőszerek (maltit, eritrit), enzimek, komplex sütőszer [stabilizátorok (kalcium-karbonát, zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei, zsírsavak mono- és digliceridjei, guargumi), enzimkeverék (antioxidáns: L-aszkorbinsav, enzimek, hordozóanyag: kalcium-karbonát)], étkezési só, növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéjrost, inulinrost), búzafehérje-koncentrátum.
A termék nyomokban tejet és lupint (csillagfürtöt) tartalmazhat! Poliol tartalma miatt túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet.
Átlagos tápérték
100 g termékben
fánk (100 g)
Energia
1360 kJ / 322 kcal
995 kJ / 237 kcal
Zsír
2,5 g
8,7 g
amelyből telített zsírsavak
0,7 g
2,8 g
Szénhidrát
45,0 g
23,2 g
amelyből cukrok
1,1 g
0,7 g
amelyből poliolok
7,8 g
4,0 g
Rost
8,2 g
4,5 g
Fehérje
29,5 g
16,2 g
Só
0,80 g
0,50 g
Fánk elkészítési javaslat
Hozzávalók:
500 g D-Star fánk lisztkeverék, 310 g víz, 1db M-es tojás, 50 g margarin, 30 g élesztő, 26 g olaj
Elkészítés:
Kézzel vagy géppel alaposan kidagasztjuk. 25 percig pihentetjük.
Lisztezett deszkán ujjnyi – másfél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd nagyméretű szaggatóval kiszaggatjuk, letakarva, meleg helyen kelesztjük 30-40 percig. Egyesével, a tésztadarabok közepébe lyukat szúrunk ujjunkkal.
Sütés:
Nem túl forró olajban oldalanként 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük.
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.
