Éden Prémium Bake-Free Házi Cirokkenyér Lisztkeverék CH-Csökkentett 1000 g

Az Éden Prémium Bake-Free Házi Cirokkenyér Lisztkeverék CH-Csökkentett 1000 g bemutatása

Az Éden Prémium Bake-Free Házi Cirokkenyér Lisztkeverék CH-Csökkentett 1000 g gluténmentes lisztkeverék házi cirokkenyér készítéséhez, amelynek 42%-át fehér cirokliszt adja. A csomagolás szerint konyhakész keverék, a Bake-Free sorozat 13-as számú, szénhidrátcsökkentett házi cirokkenyér változata, 100%-ban vegán.

A lisztkeverék gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt- és kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes és vegán. A csomagolás szerint hozzáadott cukrot és tartósítószert nem tartalmaz.

Összetevők

A lisztkeverék alapja 42% fehér cirokliszt, amelyet rostkeverék és tápiókakeményítő egészít ki. A gyártó közlése szerint hozzáadott cukrot nem tartalmaz, csak természetesen előforduló cukrokat.

• Összetevők: fehér cirokliszt (42%), rostkeverék (bambuszrost liszt, útifűmaghéjliszt, aranylenmagliszt), tápiókakeményítő
• Allergének: nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat

Elkészítés

A cirokkenyér élesztővel készül, 250 g lisztkeverékből egy kenyér sül. A gyártó szerint az 1000 g-os csomagból négy, 450-500 grammos kenyér készíthető.

Egy kenyérhez 250 g lisztkeverék, 4 g Himalája só, 420 g langyos víz (legalább 37 °C) és egy tasak (7 g) porélesztő kell. A hozzávalókat összekeverik, alaposan átgyúrják, 15 percig pihentetik, hosszúkás vekni formára alakítják, majd 30 percig melegen kelesztik. Ezután 3-5 mély bevágást ejtenek rajta, és előmelegített 190 fokos sütőben, szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin 70 percig sütik alsó-felső sütéssel. Rácson kihűtve szeletelhető, ízlés szerint fűszerezhető.

Kinek ajánlott

Ideális választás:

• ha gluténmentesen sütne, és nagyobb kiszerelésben vásárolna lisztkeveréket
• ha vegán, tej-, tojás- vagy szójamentes alapanyagot keres
• ha kukorica-, burgonya- és rizsmentes lisztkeverékre van szüksége
• ha rendszeresen süt házi kenyeret, és egy csomagból több kenyeret szeretne készíteni

Termék specifikációk

• Márka: Éden Prémium (Bake-Free)
• Kiszerelés: 1000 g
• Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, rizsmentes, vegán
• Hozzáadott cukor és tartósítószer nélkül
• Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen

Gyakran ismételt kérdések

Gluténmentes az Éden Prémium Bake-Free cirokkenyér lisztkeverék 1000 g?

Igen, az Éden Prémium Bake-Free Házi Cirokkenyér Lisztkeverék CH-Csökkentett 1000 g gluténmentes.

Hány kenyér készül az 1000 g-os csomagból?

Négy, 450-500 grammos kenyér, mivel egy kenyérhez 250 g lisztkeverék kell.

Kell hozzá élesztő?

Igen, a recept egy kenyérhez 7 g porélesztőt használ.

Mennyi cirokliszt van a keverékben?

42%, a további összetevők a rostkeverék és a tápiókakeményítő.

Tartalmaz hozzáadott cukrot?

Nem, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, csak természetesen előforduló cukrokat.

Vegán a lisztkeverék?

Igen, a csomagolás szerint 100%-ban vegán, tej-, tojás- és szójamentes.