Fibriya Mikrós Fehér Zsemle-Low Carb Keto Rostmix 165 g

A termék bemutatása

A Fibriya mikrós fehér zsemle-low carb keto rostmix 165 g mikrohullámú sütőben elkészíthető zsemle száraz alapkeveréke. A gyártó tojásmentes, vegán és rendkívül szénhidrátszegény alapanyagként írja le, a Fibriya a Fittpiac.hu saját márkája, a forgalmazó pedig a Fittpiac Kft.

A keverék élelmi rostokra, azon belül növényi cellulózra, valamint fabafehérjére épül, gabonaliszt nincs benne. A tészta állagát útifűmaghéj, konjakgumi, xantángumi és taragumi adja, a térfogatnövelő nátrium-hidrogén-karbonát és a szárított élesztő is szerepel benne, az édesítőszer pedig eritrit. A gyártó gluténmentesként, cukormentesként és keményítőmentesként jelöli, a csomagoláson a ketogén diéta és a rostban gazdag jelölés is szerepel. A gyártói oldal szerint a zsemle 3 perc alatt kész, és nem száraz, nem nehéz.

Tápanyagtartalom és összetevők

A rostmix 100 grammja 218 kcal energiát, 0,9 g szénhidrátot, 58 g rostot és 23 g fehérjét tartalmaz. Az összetevők listájában a növényi cellulóz után a fabafehérje következik.

Összetevők

Élelmi rostok (növényi cellulóz), fabafehérje, sűrítőanyagok (útifűmaghéj, konjakgumi, xantángumi, taragumi), térfogatnövelő (nátrium-hidrogén-karbonát), szárított élesztő, savanyúságot szabályozó anyagok (glükono-delta-lakton, aszkorbinsav), édesítőszer (eritrit) és só. A fabab a hüvelyesek közé tartozó növény, az eritrit pedig cukoralkohol.

Tápérték 100 g rostmixben

• Energia: 218 kcal / 911 kJ
• Zsír: 1,5 g, ebből telített zsírsav: 0,4 g
• Szénhidrát: 0,9 g, ebből cukor: 0 g
• Rost: 58 g
• Fehérje: 23 g
• Só: 1,7 g

Felhasználási javaslatok, receptötletek

A zsemle a hagyományos péksütemény helyett szolgálhat reggelihez, vajas vagy sajtos szendvicshez, valamint levesek és főzelékek mellé. A zsemle sütő nélkül, mikrohullámú sütőben készül.

A javasolt adag egy zsemléhez 33 g rostmix, 5 g olívaolaj és 50 g víz. A 165 grammos csomagból így öt zsemle készül, mindegyiket külön adagként, mikrohullámú sütőben kell megsütni. A szendvics töltelékét érdemes a szénhidráttartalma alapján választani, mert a zsemle maga a rostmix 100 grammjára vetítve 0,9 g szénhidrátot tartalmaz.

Elkészítési útmutató

A zsemle tésztája víz és olívaolaj összekeverésével indul, a rostmix csak ezután kerül bele. Az elkészítés négy lépésből áll.

1. Keverje össze az 50 g vizet és az 5 g olívaolajat, majd adja hozzá a 33 g rostmixet.
2. Nedves kézzel formázzon sütőpapíron körülbelül 1,5 cm vastag korongot.
3. Tegye a korongot a sütőpapírral együtt a mikrohullámú sütőbe, és süsse 800 W-on 3 percig.
4. Hagyja rácson kihűlni.

A gyártó külön jelzi, hogy tojás hozzáadása nélkül a recept csak mikrohullámú sütőben készíthető el.

Kinek ajánlott

A rostmix növényi alapon, tojás és gabonaliszt nélkül kínál gyors zsemlét.

Ideális választás:

• ha vegán vagy tojásmentes étrendet követ, és zsemlét szeretne
• ha ketogén vagy low carb étrenden él
• ha gluténmentes péksüteményt keres
• ha kevés idő jut a reggelire, mert a zsemle 3 perc alatt megsül
• ha cukormentes és keményítőmentes alapanyagot részesít előnyben

Termék specifikációk

• Márka: Fibriya
• Terméktípus: low carb keto rostmix mikrós fehér zsemléhez
• Kiszerelés: 165 g
• Édesítőszer: eritrit
• Egy adag: 33 g rostmix, 5 g olívaolaj és 50 g víz
• Elkészítés: mikrohullámú sütőben 800 W-on 3 perc
• Jelölések: tojásmentes, vegán, gluténmentes, cukormentes, keményítőmentes, ketogén diéta, rostban gazdag
• Forgalmazó: Fittpiac Kft., 1149 Budapest, Nagy Lajos király útja 125.
• Vonalkód (EAN): 5999578550831

Gyakran ismételt kérdések

Vegán a Fibriya mikrós fehér zsemle rostmix?

Igen, a gyártó vegánként és tojásmentesként jelöli. A Fibriya mikrós fehér zsemle-low carb keto rostmix 165 g receptjében sem tojás, sem tojáspor nem szerepel, a fehérjét fabafehérje adja.

Mennyi idő alatt készül el a mikrós zsemle?

3 perc alatt sül meg 800 W-on. A korongot sütőpapíron, a mikrohullámú sütőben kell sütni, majd rácson kihűlni hagyni.

Megsütható a zsemle hagyományos sütőben is?

Nem, a gyártó szerint tojás hozzáadása nélkül a recept csak mikrohullámú sütőben készíthető el.

Hány zsemle lesz egy 165 grammos csomagból?

Öt. Egy zsemléhez 33 g rostmix kell, a csomag pedig 165 g.

Mennyi szénhidrát és rost van a rostmixben?

A rostmix 100 grammja 0,9 g szénhidrátot, ebből 0 g cukrot, valamint 58 g rostot tartalmaz. Fehérjetartalma 100 grammonként 23 g.

Hogyan kell formázni a zsemle tésztáját?

Nedves kézzel, sütőpapíron, körülbelül 1,5 cm vastag korongra. A tésztához 33 g rostmixet, 5 g olívaolajat és 50 g vizet kell összekeverni.