Haas Étkezési Keményítő 50 g

Haas Natural étkezési keményítő: gluténmentes sűrítő és sütőalapanyag

A Haas Natural étkezési keményítő 50 g-os tasakos kiszerelésű, gluténmentes jelölésű sűrítő. Levesek, zöldételek és mártások sűrítésére, sütésnél pedig a liszt egy részének helyettesítésére használható. A gyártó a keményítőt tasakban, 50 g-os kiszerelésben is forgalmazza.

Sűrítés főzésnél

Főzéskor a Haas Natural étkezési keményítőt hideg folyadékkal kell csomómentesre keverni. A gyártó leírása szerint:

1. a keményítőt kevés hideg folyadékkal sima péppé kell keverni,
2. a péppé kevert keményítőt a forró ételhez kell adni,
3. az ételt egyszer fel kell forralni.

A gyártó figyelmeztet: a Haas Natural étkezési keményítővel sűrített levest és mártást nem szabad hosszabb ideig főzni, különben a keményítő hatása csökken.

Sütés keményítővel

Sütésnél a recept lisztmennyiségének egynegyede-felét lehet Haas Natural étkezési keményítőre cserélni. A gyártó javaslata szerint a keményítőt a liszttel mindig alaposan el kell keverni, és át kell szitálni.

Kinek ajánlott az étkezési keményítő?

A Haas Natural étkezési keményítő gluténmentes jelölésű, ezért gluténmentes konyhában is használható. Ideális választás:

• ha levest, mártást vagy zöldételt sűrítene gluténmentes alapanyaggal
• ha sütés közben a lisztet részben keményítővel váltaná ki
• ha kis, 50 g-os tasakos kiszerelésre van szüksége

Termék specifikációk

• Kiszerelés: 50 g
• Gluténmentes (csomagolás szerint)
• Sütésnél a liszt 1/4-1/2 része helyettesíthető
• Márka: Haas Natural

Gyakran Ismételt Kérdések

Gluténmentes a Haas Natural étkezési keményítő?

Igen, a csomagoláson gluténmentes jelölés szerepel a Haas Natural étkezési keményítőn.

Hogyan kell a keményítőt a levesbe keverni?

Kevés hideg folyadékkal sima péppé kell keverni, majd a forró ételhez adni és egyszer felforralni.

Miért nem szabad sokáig főzni a sűrített levest?

A gyártó szerint a Haas Natural étkezési keményítővel sűrített levest és mártást nem szabad hosszabb ideig főzni, mert a keményítő hatása csökken.

A liszt mekkora részét lehet keményítőre cserélni?

A gyártó javaslata szerint a recept lisztmennyiségének egynegyedét-felét lehet Haas Natural étkezési keményítőre cserélni.

Mit kell tenni sütés előtt a liszttel és a keményítővel?

A keményítőt a liszttel alaposan el kell keverni, és át kell szitálni.