Nuts&Berries Mandulaliszt (Zsírtalanított) 250 g

A termék bemutatása

A Nuts&Berries Mandulaliszt (Zsírtalanított) 250 g olyan finomra őrölt mandulaliszt, amelyből az őrlés előtt eltávolítják a mandula olajának jelentős részét. Az eljárás eredményeként a liszt zsírtartalma alacsonyabb, mint a teljes zsírtartalmú mandulaliszté, miközben a mandula jellegzetes íze és fehérjetartalma megmarad.

Tápanyagtartalom és összetevők

A mandula alapvetően fehérjében, rostban, E-vitaminban, magnéziumban és kalciumban gazdag olajos mag. A zsírtalanítási eljárás elsősorban az olajtartalmat csökkenti, a fehérje és a rost aránya emiatt a végtermékben relatíve magasabb lehet, mint a teljes zsírtartalmú mandulaliszt esetében.

Felhasználási javaslatok, receptötletek

A zsírtalanított mandulaliszt kiválóan alkalmas gluténmentes süteményekhez, palacsintához, kenyerekhez, ahol a teljes zsírtartalmú változatnál szárazabb, kevésbé olajos textúrát szeretnénk elérni. Fehérjeturmixokba, smoothie-kba keverve is használható a fehérjetartalom növelésére.

Tárolási útmutató

Száraz, hűvös, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó. Alacsonyabb zsírtartalma miatt a zsírtalanított mandulaliszt a teljes zsírtartalmú változatnál kevésbé hajlamos az avasodásra, felbontás után mégis célszerű légmentesen zárva tartani.

Kinek ajánlott

Ideális választás, ha gluténmentes étrendet követ, és alacsonyabb zsírtartalmú, mégis fehérjedús sütőalapanyagot keres. Diófélére allergiások számára a termék nem alkalmas.

Termék specifikációk

• Kiszerelés: 250 g
• Forma: finomra őrölt liszt
• Zsírtalanított
• Természetesen gluténmentes

Gyakran Ismételt Kérdések

Miben különbözik a zsírtalanított mandulaliszt a hagyományostól?

A zsírtalanított változatból az őrlés előtt eltávolítják a mandula olajtartalmának jelentős részét, ezért alacsonyabb zsírtartalmú, mint a teljes zsírtartalmú mandulaliszt.

Alkalmas-e gluténmentes diétához?

Igen, a mandulaliszt természetes formájában is gluténmentes.

Miért érdemes a zsírtalanított változatot választani?

Alacsonyabb zsírtartalma miatt szárazabb textúrát ad a tésztáknak, és tovább is eltartható, mint a teljes zsírtartalmú mandulaliszt.

Használható-e fehérjeturmixhoz?

Igen, viszonylag magas fehérjetartalma miatt smoothie-khoz és turmixokhoz is keverhető.

Hogyan érdemes tárolni felbontás után?

Száraz, hűvös helyen, légmentesen záródó edényben tárolva őrzi meg legtovább minőségét.