Vilgain Avokadóolaj Spray 200 ml

A Vilgain avokádóolaj spray 200 ml bemutatása

A Vilgain avokádóolaj spray 200 ml permetezőfejes étolaj, amely 100% avokádóolajat tartalmaz. Az olaj Hass fajtájú avokádóból készül, amelyet Kenyában termesztenek. A gyártó leírása szerint az íze és az illata enyhe, lágy, ezért az étel saját ízét nem nyomja el.

Az avokádóolaj füstpontja 270 °C. A füstpont az a hőmérséklet, amely felett az olaj füstölni kezd, ezért a magas érték a forró serpenyőben, sütőben és légkeverős sütőben is számít. A palack permetezőfeje másodpercenként 1,8 ml olajat ad ki, így elég egy vékony réteg a serpenyő vagy az étel bekenéséhez.

Tápanyagtartalom és összetevők

A Vilgain avokádóolaj spray egyetlen összetevője az avokádóolaj (Hass fajta). Szénhidrátot, cukrot, fehérjét és sót nem tartalmaz, energiatartalma 100 ml-ben 3389 kJ (824 kcal). A gyártó a terméket vegánként és hozzáadott cukortól mentesként jelöli.

• Energia: 3389 kJ / 824 kcal 100 ml-ben, 61 kJ / 15 kcal egy 1,8 ml-es adagban
• Zsír: 91,6 g 100 ml-ben, ebből telített 16,4 g, egyszeresen telítetlen 63 g, többszörösen telítetlen 12,2 g
• Zsír egy 1,8 ml-es adagban: 1,7 g, ebből telített 0,3 g
• Szénhidrát, ebből cukor, fehérje és só: 0 g

Az olaj zsírsavai között az egyszeresen telítetlenek vannak a legnagyobb arányban. A gyártó tájékoztatása szerint a telített zsírok telítetlen zsírokkal való helyettesítése hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához.

Felhasználási javaslatok

A Vilgain avokádóolaj spray hideg és meleg ételekhez is használható. A gyártó javaslata szerint használat előtt jól fel kell rázni, majd 10-15 cm távolságból hideg serpenyőre vagy közvetlenül az ételre kell fújni.

• Serpenyő vagy grillrács bekenése sütés, pirítás előtt
• Zöldségek, hús vagy hal vékony olajréteggel való ellátása sütés előtt
• Légkeverős sütő kosarának vagy a benne sülő ételnek a bekenése
• Sütőforma, tepsi kikenése
• Hideg ételek, például saláták ízesítése néhány fújásnyi olajjal

Az adagolás egyszerű: minden egy másodpercig tartó nyomás 1,8 ml olajat ad, ami a tápértéktábla szerint 15 kcal energiát jelent. A kis adagok sorozatával így a felhasznált zsiradék mennyisége jól követhető.

Tárolási és használati útmutató

A Vilgain avokádóolaj spray-t szobahőmérsékleten kell tárolni és használni, közvetlen napfénytől, hőtől és nyílt lángtól távol. A palackot nem szabad 50 °C feletti hőmérsékletnek kitenni.

A gyártó figyelmeztetése szerint a termék rendkívül tűzveszélyes aeroszol. A palack nyomás alatt áll, melegítés hatására szétrobbanhat. Üresen sem szabad kilyukasztani vagy elégetni. Gyermekektől távol kell tartani, használata közben tilos a dohányzás.

Kinek ajánlott

A Vilgain avokádóolaj spray azoknak szól, akik a sütéshez kevés, pontosan adagolható és magas hőmérsékleten is használható zsiradékot keresnek.

Ideális választás:

• ha csak vékony olajréteget szeretne a serpenyőben vagy a légkeverős sütőben
• ha olyan olajat keres, amelynek füstpontja 270 °C
• ha vegán étrendet követ, és egy összetevős olajat választana
• ha enyhe ízű olajat szeretne, amely nem változtatja meg az étel ízét

Termék specifikációk

• Kiszerelés: 200 ml
• Összetevők: 100% avokádóolaj (Hass fajta)
• Származási ország: Kenya
• Adagolás: 1,8 ml másodpercenként
• Füstpont: 270 °C
• Gyártó és importőr: Vilgain s.r.o., Brno, Csehország

Gyakran Ismételt Kérdések

Mekkora a Vilgain avokádóolaj spray füstpontja?

A Vilgain avokádóolaj spray füstpontja 270 °C. Ez a gyártó szerint a forró és a hideg konyhai felhasználásra is alkalmassá teszi az olajat.

Hány kalória van egy fújásnyi avokádóolajban?

Egy másodpercnyi fújás, azaz 1,8 ml olaj 15 kcal (61 kJ) energiát és 1,7 g zsírt tartalmaz. Szénhidrátot, fehérjét és sót az adag nem tartalmaz.

Alkalmas-e vegán étrendhez?

Igen, a gyártó vegánként jelöli. A Vilgain avokádóolaj spray egyetlen összetevője 100% avokádóolaj.

Használható-e légkeverős sütőben?

Igen, a gyártó a termék felhasználási területei között a sütést és a légkeverős sütést is megnevezi. Az olajat hideg kosárra vagy közvetlenül az ételre kell fújni 10-15 cm távolságból.

Honnan származik az olajhoz használt avokádó?

Az avokádó Kenyából származik, és Hass fajtájú. A termék 200 ml-es kiszerelésben kapható.

Hogyan kell tárolni az avokádóolaj spray-t?

Szobahőmérsékleten, közvetlen napfénytől, hőtől és nyílt lángtól távol, 50 °C alatt. A palack nyomás alatt áll, ezért üresen sem szabad kilyukasztani vagy elégetni.